การจัดการหลังเก็บเกี่ยว “พริก”

ที่มา : สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) ศูนย์ภาคเหนือ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)

บทความที่เกี่ยวข้อง

การทำนาเปียกสลับแห้ง เป็นเทคนิคการปลูกข้าวที่อาศัยการ ควบคุมระดับน้ำ ในแปลงนา โดยสลับระหว่างช่วงที่มีน้ำขังและช่วงที่ดินแห้ง ซึ่งช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก ทำให้ต้นข้าวแข็งแรงและให้ผลผลิตที่สมบูรณ์
มะละกอเป็นพืชที่มีความต้องการสูง แต่ประสบปัญหาการขยายพันธุ์ยาก เพราะอัตราการกลายพันธุ์สูง เกษตรกรจึงต้องหาวิธีที่จะรักษาพันธุ์ของมะละกอที่ดีไว้ เพื่อให้ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค ซึ่ง”การตอน” อาจเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการรักษาพันธ์ุที่ดีไว้ จะมีขั้นตอนอย่างไรบ้าง บทความนี้มีคำตอบ